为使我市 “放心粮油店”经营管理更加规范,确保元旦节日期间的粮油食品安全,12月7日,新沂市粮食局举办了19家“放心粮油店”负责人业务培训班。
培训班上,徐州市新沂工商局领导就粮食市场、粮食经营方面的有关法律法规和强化规范管理、诚信经营和依法经营方面的知识进行授课;粮食局产业科负责同志就什么是放心粮油,为什么要实施“放心粮油工程”,如何从感官上鉴别粮食的质量和新沂市“放心粮油示范店”长效管理办法等进行了宣讲,副局长刘朝阳就管理规范化、检查制度化及对全市“放心粮油店”的米、面、油商品实行统一配送工作,作了总结讲话。
参加培训的各“放心粮油示范店”负责人,能认真听课,并做详细笔记,达到了预期效果。
产业科:许凯